肉炒紫甘蓝

10 人做过这道菜
一道美味又简单的家常菜

用料  

猪肉 适量
紫甘蓝 半个
少许
辣椒 依个人口味

肉炒紫甘蓝的做法  

  1. 将肉切丝,紫甘蓝洗净切丝

  2. 油热后将肉翻炒至8分熟,放葱花和辣椒炒至有葱香味,将紫甘蓝倒进锅里中火翻炒,放少许清水,翻炒至紫甘蓝软掉放盐出锅。

小贴士

油要多一点,如果紫甘蓝水分大尽量不要再放水

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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